寒食節這天要禁煙火,只吃冷食,在古代寒食節非常重要,寒食節有它自己的特點和意義,那么,你知道,寒食節的意義是什么嗎?為了幫助大家了解寒食節,特為大家準備了寒食節的簡介、來歷、風俗習慣等內容,希望對大家有所幫助。![]() 寒食節是哪一天? 寒食節,亦稱“禁煙節”、“冷節”、“百五節”、“禁火節”,是我國一個古老的節日,至今已有超過2600年的歷史。寒食節是夏歷冬至后105天,清明節前一日。逢寒食節當日要禁煙火,只吃冷食,因此而得名,寒食節是漢族傳統節日中唯一以飲食習俗來命名的節日。 寒食節的意義是什么? 寒食節活動由紀念介之推禁煙寒食為主,逐步演變為以拜掃祭祖為主,其中蘊含的忠孝廉潔的理念,完全符合中國古代國家需要忠誠,家庭需要孝道的傳統道德核心,成為家庭和諧、社會穩定的重要載體。發展到現代,寒食節已成為緬懷革命先烈,教育青少年重要形式。同時,每逢寒食節,港澳臺同胞和海外華人回鄉掃墓祭祖,成為傳承中華民族根祖文化,體現民族認同感和凝聚力的重要節日。 古代先民,對寒食節禁煙冷食的執著,表達了對千古先賢介之推忠貞不渝的懷念之情。寒食食品和飲料達數十種,多數寓意深刻。如:祭食蛇盤兔,介休俗有“蛇盤兔,必定富”之說,有企盼國富民強之意;祭食面燕,介休方言為教育后人“念念”不忘介公高風亮節。寒食節插柳,意為追求政治清明……。 寒食節是為了紀念誰? 晉國公子重耳為躲避禍亂而流亡他國長達十九年。在流亡期間,大臣介子推卻始終追隨左右、不離不棄,甚至還“割股啖君”。重耳勵精圖治,終成為了一代名君,史稱“晉文公”。晉文公登位后,分封群臣,但介子推不求利祿,不愿受賞,于是攜老母隱居于綿山。后來晉文公親自到綿山恭請介子推,介子推不愿為官,躲避山里,晉文公為了迫其出山而下令放火燒山,原意是想逼介子推露面,結果,介子推抱著母親被燒死在一棵大柳樹下。晉文公感念忠臣之志,便將其葬于綿山,修祠立廟,并下令在介子推死難之日禁火寒食,以寄哀思,這就是“寒食節”的由來。 ![]() 寒食節有什么風俗? 寒食插柳 柳為寒食節象征之物,原為懷念介之推追求政治清明之意。早在南北朝《荊楚歲時記》就有"江淮間寒食日家家折柳插門"的記載,安徽、蘇州等地還盛行戴芥花,佩麥葉來代替柳枝。據各地史籍記載:"插柳于墳"、"折柳枝標于戶"、"插于檐插柳寢灶間"、"亦戴之頭或系衣帶"、"瓶貯獻于佛神"、"門皆插柳",故民間有"清明(寒食)不戴柳,紅顏成白首"之說。 寒食面點 寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿等;寒食供品有面燕、蛇盤兔、棗餅、細稞、神餤等;飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數十種之多。其中多數寓意深刻,如祭食蛇盤兔,俗有"蛇盤兔,必定富"之說,意為企盼民富國強;子推燕,取介休方言"念念"不忘介推高風亮節……。 寒食節,民俗要蒸寒燕慶祝,用面粉捏成大拇指一般大的飛燕、鳴禽及走獸、瓜果、花卉等等,蒸熟后著色,插在酸棗樹的針刺上面,裝點室內,也作為禮品送人。 寒食踏青 也叫踏春,盛興于唐宋。宋·李之彥《東谷所見》載:"拜掃了事,而后與兄弟、妻子、親戚、契交放情地游覽,盡歡而歸"。明代《帝王景物略》記踏青場景為:"歲(寒食)清明日,都人踏青,輿者,騎者,步者,游人以萬計。"可謂盛極。 ![]() 寒食節的詩 1、寒食【唐】韓翃 春城無處不飛花,寒食東風御柳斜。日暮漢官傳蠟燭,輕煙散入五侯家。 2、寒食【唐】孟云卿 二月江南花滿枝,他鄉寒食遠堪悲。貧居往往無煙火,不獨明朝為子推。 3、途中寒食【唐】宋之問 馬上逢寒食,途中屬暮春。可憐江浦望,不見洛橋人。 北極懷明主,南溟作逐臣。故園腸斷處,日夜柳條新。 4、送陳秀才還沙上省墓【明】高啟 滿衣血淚與塵埃,亂后還鄉亦可哀。風雨梨花寒食過,幾家墳上子孫來? 5、清江引清明日出游【明】王磐 問西樓禁煙何處好?綠野晴天道。馬穿楊柳嘶,人倚秋千笑,探鶯花總教春醉倒。 寒食節的意義是什么就為大家介紹到這里,想要了解其他的含義、風俗、特點、意義等內容,請點擊訪問:節日大全欄目。 推薦閱讀: 1、除夕的意義是什么? 2、春節的意義是什么? 3、秋分的含義是什么? 4、元宵節的意義是什么? 5、處暑的特點和風俗簡介 6、立秋的特點和風俗簡介 |